Maria Serrenti si è laureta nel 2004 in Scienze Politiche all’Università degli Studi di Cagliari con una tesi dal titolo “Touba (Senegal): una città santa”; nel novembre 2007 ha conseguito anche la laurea specialistica in Relazioni Internazionali, presentando una tesi in Storia e Istituzioni dell’Africa dal titolo “Casamance: storia di un conflitto”. Proprio il lavoro di preparazione della tesi di laurea l’ha portata in Senegal nel settembre/ottobre del 2007, dove ha conosciuto da vicino la vita quotidiana di Ziguinchor.
Si è diplomata al II Corso di Specializzazione in Studi Africani presso l’Istituto Italiano per l’Africa e l’Oriente di Roma.
Attualmente segue un corso di formazione professionale per mediatori interculturali e peacekeepers e sta svolgendo uno stage nel settore dell’assistenza agli immigrati nella provincia di Cagliari.